Trening kulinarny

Chcielibyśmy przybliżyć Wam cel treningów kulinarnych prowadzonych w Środowiskowym Domu Samopomocy w Czarnowie oraz korzyści płynące z tego rodzaju zajęć. Wspólnie z opiekunem uczestnicy przyrządzają wybraną potrawę. Cała grupa pracuje w zgranym zespole, każdy zna swoje obowiązki i świetnie się w nich realizuje. Przed podjęciem decyzji kto i za co będzie odpowiedzialny, opiekun bierze pod uwagę możliwości i predyspozycje każdego z uczestników. Oprócz przyrządzania prostego posiłku uczestnicy zgłębiają tajniki pieczenia ciast i ciasteczek. Wypieki są dekorowane według własnego pomysłu i uznania.

Trening kulinarny umożliwia Uczestnikom rozwijanie umiejętności związanych z gotowaniem. Dzięki niemu zdobywają oni nie tylko wiedzę teoretyczną z tego zakresu, ale kształtują również umiejętności praktyczne.

Trening kulinarny obejmuje wiele czynności i zadań. Jest oparty na realizacji zajęć przy stanowisku kuchennym z wykorzystaniem m. in. metod pracy indywidualnej i grupowej.